Blog von gastroschnauze.over-blog.de

ratsstube gottmadingen: grössere portionen gibt es keiner anderen gaststätte der region. sie sind nicht zu bewältigen und ziehen wohl vor allem gefrässige schweizer an. nach langer pause ist die ratsstube wieder geöffnet. das lokal war lange geschlossen....

adler allmannsdorf: der adler ist das brauhaus von ruppaner, wenn auch nur das inoffizielle. das ganze ruppaner-angebot ist erhältlich. der adler bietet eine faire küche mit klaren pordukte-deklarationen. super-bedienung, überdurchshcnittliche küche....

kreuz st.pelagiberg: cordon bleu gibt´s hier in allen variationen. und es gibt metzgete, gut gewürzt. beides zu empfehlen. freundliche bedienung. reelle preise. die wirtschaft muss man finden. gps von vorteil. fazit: gut essen in dorfkneipe.

guter hirte konstanz: aufgepasst, kein lokal für trendsucher! weinstube für otto-normalverbraucher. wellness für die seele bei einem schoppen badischen wein. bürgerliche küche. effiziente bedienung. tolle atmosphäre. gehört auf die rote liste und muss...

fass schaffhausen: selbstverwaltetes restaurant. lebensmittel stammen von biohöfen, das bier vom industriegiganten carlsberg. lokales bier ist nicht zu ordern. gastraum liegt im hinterhaus. enger eingang. freundliche bedienung. bürgerliche küche. eher...

cafe "c" colours ravensburg: guter place für poser. hipper laden. boulevard-cafe sommers und winters. freie sicht in den benachbarten modeshop. küche international. fertigküche. schicke inneneinrichtung, freundliche bedienung. hingehen, um sehen und gesehen...

sonne beggingen: einziges gasthaus im dorf am fusse des randens. freundliche bedienung. langatmige küche, weil personal "eingeflogen" wird, wenn essensbestellungen kommen. rauchergaststätte. ungemütlicher nebenraum für nichtraucher. bürgerliche küche....

wii am rii schaffhausen: dies ist das reich von ueli münger. kneipe mit drei tischen. menü ist vorgegeben. spezialität: schmorbraten. münger hat eine odyssee durch die haute-gastro hinter sich. hier verwirklicht sich einer. hipp oder hopp, es gefällt...

haberhaus schaffhausen: der in-treff für die über 30jahrigen in schaffhausen. grosse bar, nette bedienung. tolles altes haus. minus: kein einheimisches bier von falken. im hinteren bereich wird eine schlanke speisekarte angeboten. im sommer terrasse und...

salmen rheinau: der salmen ist eines der wenigen gasthäuser in der region, wo die fische aus dem eigenen teich kommen. altes gebäude mit klösterlichem ambiente. freundliche bedienung. bürgerliche küche. schwergewicht auf fischküche. geduld mitbringen....